강아지 수제간식 만들기_돼지안심 탕수육 모양 강아지 수제간식

이거 만들고 저희집 콩이가 엄청 맛있게 먹었던 기억이 나네요~

여러분들께도 만드는 방법 공유해 드릴게요. 만들어 먹여 보시면 한손에 주기에도 편해서 좋았습니다.

재료 소개

돼지안심(혹은 등심, 뒷다리살) 100g

: 돼지 안심에는 필수 아미노산의 하나인 트레오닌 성분과 비타민b1영양소가 풍부 합니다. 트레오닌은 체내에 생성이 안되기에 돼지안심을 사용해 보충 하면 좋습니다.

다만 성질이 차기 때문에 추위를 타는 반려견이라면 대처 하거나 조금만 먹이는 것이 좋습니다.

단백질은 발육에 도움이 되고 철이 함유 되어 빈혈에도 좋으며 칼륨 성분이 있어 노폐물 배출에도 도움이 됩니다. 

감자전분 35g

옥수수전분 15g

물 50g

카놀라유(또는 해바라기유) 8g

만드는 방법

1. 돼지고기를 알맞은 크기로 썰어 둡니다..

2. 믹싱볼에 카놀라유, 감자전분과 옥수수전분, 물을 넣어 마요네즈 질감이 나게 섞어 줍니다. 

* 감자전분, 옥수수 전분을 넣고 물은 날계란 한스푼과 물25g을 먼저 조금씩 넣어가며 마요네즈 질감으로 맞춰 주세요!*

3. 2번에 돼지고기를 넣어 섞어 줍니다.

4. 알맞은 크기로 뭉쳐 만들어 주고 위에 파슬리 가루를 뿌려 줍니다.

5. 에어프라이어에 180도 15분 튀겨 줍니다. 오븐 이용 할때는 180도를 25분 정도 하는데 봐가면서 조절 하셔야 합니다. 

오븐은 회사별로 편차가 좀 있더라구요

 

추가 레시피!!

탕수육 느낌 제대로 나게 소스 만들기

소스 재료

당근, 파프리카, 새송이버섯,물, 캐롭파우더, 전분, 황태가루

만드는 방법

황태가루, 캐롭파우더를 섞은 물에 당근, 파프리카, 버섯을 넣고 전분 한스푼 넣어서 졸여 줍니다. 소스 느낌이 날 수 있도록 전분은 조절 하시면 됩니다.