강아지 수제간식 만들기_강아지 짜장면 수제간식

수제간식 판매 되는 것을 보면 한번쯤 보셨을 수도 있을 것 같은데 오늘은 짜장면 모양의 수제 간식 만드는 방법을 소개해 드리려고 합니다. 

비주얼은 정말 그냥 짜장면 같은데 안에 들어가는 재료들을 보면 우리 반려견들에게 영양분을 제공하는 재료들로 구성이 되어 있습니다. 재료 부터 만드는 방법 소개해 드릴게요

준비 재료

캥거루 정육, 당근, 감자, 새송이 버섯, 물, 캐롭파우더, 전분

면 : 계란 반개, 오트밀 가루, 쌀가루

만드는 방법

1. 계란 1개와 오트밀 가루, 쌀가루를 넣고 뭉쳐서 둥글게 반죽 합니다. 이때 박력 쌀가루만 가능한데 이유는 글루텐이 거의 없습니다. 글루텐은 알러지 반응을 일으킬 수도 있고 소화 불량이 될 수 있기 때문 입니다.

2. 반죽을 냉장고에 30분 정도 숙성 시켜 줍니다.

3. 밀대로 밀어 면모양으로 잘라 줍니다.

4. 깨끗하게 손질한 캥거루 정육을 냄비에 물과 고기를 넣고 삶아줍니다.

5. 당근과 감자는 1cn 깍둑썰기로 준비 합니다.

6. 썰어둔 야채와 면을 넣고 익혀 줍니다.

7. 냄비에 야채가 익으면 고기와 캐롭파우더를 넣고 살짝 졸여 줍니다. 

8. 전분으로 농도를 맞춰 줍니다.

이때, 캐롭파우더를 먼저 넣고 전분을 넣어 주셔야 합니다.